わたし日和♪

手作りお菓子、パン、ごはん、日記、ジャニーズなどなど…♪
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サバの立田揚げ♪

JUGEMテーマ:今日の晩ご飯




わが家の定番シリーズの第2弾(笑)
昨日の晩ごはんは、サバの立田揚げでした。
適当な大きさに切ったサバの中に、しょうゆとお酒としょうがのしぼり汁を入れ
少しおいてから、かたくり粉をまぶしカラッと揚げます。
これにすると、普段、刺身以外は魚をまったく食べない娘も
たくさん食べてくれるようになりました




 
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